微波真空干燥杀菌设备如何做到节能高效？

微波真空设备，所谓 “微波干燥”实际上就是利用微波加热促使水分（或其他液体）蒸发，使产品干燥。

微波真空设备,微波干燥设备

1.高效

在常规加热中，设备预热、辐射热损失和高温介质热损失在总的能耗中占据较大的比例，而微波进行加热时，介质材料能吸收微波，并转化为热能，而设备壳体金属材料是微波反射型材料，它只能反射而不能吸收微波。

所以，组成微波加热设备的热损失仅占总能耗的极少部分。再加上微波加热是内部 “体热源”，它并不需要高温介质来传热，因此绝大部分微波能量被介质物料吸收并转化为升温所需要的热量，形成了微波能量利用高效率的特性。与常规电加热方式相比，它一般可以节电30%-50%。

2.快速

“就地发热，里外一起加热，干燥速率非常快”微波加热的最大特点为：热是在被加热物体内部就地产生的，而不是像常规加热那样从外部传入的。微波也是一种热源，和传统热源不同的是：材料分子吸收微波能后随交变电磁场方向变化而产生内热，升温速度快，所以节能效果更好，提高质量。

微波食品杀菌设备可应用于粮食、谷类、薯类；蔬菜；水果；食用菌、茶叶等农副产品类；奶制品、动物、禽类制品；水产品；蜂蜜产品；调味料；豆类、及相应制品；纯热能食物；瓶装食品、真空包装食品、熟食杀菌机、卤肉、粉状食品、营养粉、芝麻糊、藕粉、调味食品、豆腐乳、辣椒酱、甜面酱、罐头食品、罐头饮料等等。

通过微波杀菌和保鲜技术，不但不会破坏物料原有的营养成分，卫生指标完全可低于国家食品卫生标准，完全可以达到食品的出口级标准，同时大大延长食品的货架期。

烟台志德微波能技术有限公司,是集研发、生产、销售、服务为一体的综合型能源利用公司。主要从事微波开发、微波干燥设备、微波杀菌机、微波纸管烘干设备、微波面粉干燥杀菌设备、微波真空设备、微波杀菌设备、微波脱水设备、微波黄粉虫烘干设备、微波热风混合干燥设备的高新技术企业，公司主要技术人员在微波和热风应用行业均有多年以上实践经验。